Actualidad
El Concurso de Tomate ‘Feo de Tudela’ cambia de formato en su XIII Edición
A pesar de las actuales circunstancias, este año no nos vamos a quedar sin celebrar nuestro popular Concurso de Tomate Feo, que contará con algunas variaciones en la dinámica del certamen, pero sin perder la esencia de este evento.
Remigio Queiles, nuevo espacio gastronómico especializado en arroces y fideuás
A partir de julio, y hasta diciembre de 2020, reabrimos el Remigio en el Paseo del Queiles.
Gran torneo ‘Tudela Verduras League’
Ya que este año no tenemos Jornadas de la Verdura, desde aquí les hacemos un homenaje especial y a la vez intentamos haceros más entretenido el confinamiento, organizando un torneo virtual con unas protagonistas muy especiales: nuestras verduras.
Zaldicook, nuevo movimiento gastronómico con denominación navarra
Nace un nuevo proyecto del que nos sentimos muy felices de formar parte. Se trata de Zaldicook, un movimiento gastronómico formado por chefs y someliers de Navarra.
Momentos más destacados de 2019
Recopilación de los momentos más destacados del 2019. Un año lleno de experiencias inolvidables, aprendizaje y sorpresas.
Iniciadas las obras de ampliación del Remigio
El Remigio contará, entre otras cosas, con nueve habitaciones más con vistas a la plaza de los Fueros.
Menús especiales para los días de Año Nuevo y Reyes
Celebra la Navidad con los tuyos disfrutando de los tres menús especiales que hemos preparado en el Remigio para la ocasión: Año Nuevo, Cena de Reyes y Día de Reyes. ¡Haz ya tu reserva!
Menú verduras de otoño
En el Remigio ofrecemos todo el año un ‘Menú Degustación de Verduras’ de temporada. En el de otoño no pueden faltar los cogollos, la borraja o las pochas.
Reto ‘cazasoles’ de la Guía Repsol
La Guía Repsol nos propone convertir a nuestros comensales en particulares ‘CazaSoles’ con el nuevo reto que acaba de lanzar.
Luis Salcedo, segundo clasificado y Premio ‘Especial de la Crítica’ en el IV concurso D’Tapas Covap 2019
El Premio Especial de la Crítica en galardón de gran valor para nuestro chef porque es concedido por un jurado de más de 20 periodistas y comunicadores expertos en gastronomía.
El Remigio, en la sección culinaria ‘Culinary Zinema’ del Festival de San Sebastian
Uno de los documentales que se pudo ver dentro de la sección culinaria del festival ‘Culinary Zinema’ cuenta con la participación de Juan y Luis Salcedo.
‘El Comidista’ visita el Remigio para conocer al feo de Tudela
Hace unos días nos visitaba Mikel López Iturriaga, conocido periodista vizcaíno que desde 2010 escribe un blog en El País, El Comidista, para entrevistar a nuestro chef Luis Salcedo y conocer todos los entresijos del Concurso de Tomate ‘Feo de Tudela’ celebrado hace unos días en el Remigio.
