El pasado 17 de enero nuestro chef Luis Salcedo participo en la Jornada de Gastronomía Vasca que la fundación Basque Culinary Center organiza para sus alumnos de segundo grado.
En el Restaurante Remigio durante todo el año ofrecemos un ‘Menú Degustación de Verduras’ de temporada. En el menú de verduras de invierno no pueden faltar productos como las alcachofas, la borraja, el cardo o la berza. ¡Descúbrelo!
Disfruta de una cena de Reyes en familia o con amigos en nuestro Restaurante. Nosotros cocinamos, tú regálate el mejor comienzo de noche.
Desde el pasado jueves 30 de agosto hasta el sábado 1 de septiembre se celebró en Tudela el II Fin de Semana del Tomate Feo, y no podemos estar más felices y agradecidos dada la gran acogida que han vuelto a tener estas jornadas.
Este año hemos trabajado junto a Colectivo Helianto, la Escuela de Sostenibilidad y los organizadores de la ‘Feria de Tomates Antiguos‘ para ampliar los días y las actividades. Dentro del fin de semana se celebrará la XI edición del Concurso de Tomate ‘Feo de Tudela’.
Luis Salcedo y Virgilio Martínen fueron los encargados de realizar una degustación de pinchos navarros que hicieron la delicia de los asistentes y que fueron maridados con vinos de la tierra.
El programa de cocina de ETB2 ‘A bocados’, en el que se comparten recetas, reportajes y hábitos sanos de alimentación se interesó por nuestro restaurante y
El chef del Restaurante Remigio ha ofrecido una masterclass sobre verduras de invierno en uno de los centros de formación gastronómica más importantes a nivel mundial, el Basque Culinary Centre.
Celebrado el viernes 1 y el sábado 2 de septiembre, contó con el X Concurso del tomates como acto protagonista.
Como ya adelantamos hace unas semanas, este año posponíamos la celebración del Concurso de Tomate ‘Feo’ de Tudela al mes de septiembre. El motivo no es otro
La organización del concurso ha decidido trasladar la celebración de su X edición atendiendo a motivos relacionados con el mejor momento de la temporada tanto en calidad como en cantidad del tomate.
Ya se puede visitar en nuestro Patio el huerto ornamental que hemos instalado para mostrar el origen y vida de algunas de las verduras que más utilizamos.
Si tienes alguna duda o consulta, contacta por teléfono: 948 820 850
