Menú Cena de Reyes 2019
2 noviembre 2018
Disfruta de una cena de Reyes en familia o con amigos en nuestro Restaurante. Nosotros cocinamos, tú regálate el mejor comienzo de noche.
Actualidad
Exitoso II Fin de Semana del Tomate ‘Feo de Tudela’
7 septiembre 2018
Desde el pasado jueves 30 de agosto hasta el sábado 1 de septiembre se celebró en Tudela el II Fin de Semana del Tomate Feo, y no podemos estar más felices y agradecidos dada la gran acogida que han vuelto a tener estas jornadas.
II Fin de semana del Tomate ‘Feo’ de Tudela
23 agosto 2018
Este año hemos trabajado junto a Colectivo Helianto, la Escuela de Sostenibilidad y los organizadores de la ‘Feria de Tomates Antiguos‘ para ampliar los días y las actividades. Dentro del fin de semana se celebrará la XI edición del Concurso de Tomate ‘Feo de Tudela’.
Luis Salcedo en la presentación en Madrid las XXIV Jornadas de la Verdura de Tudela
17 abril 2018
Luis Salcedo y Virgilio Martínen fueron los encargados de realizar una degustación de pinchos navarros que hicieron la delicia de los asistentes y que fueron maridados con vinos de la tierra.
Restaurante Remigio en el programa ‘A Bocados’ de EiTB
23 marzo 2018
El programa de cocina de ETB2 ‘A bocados’, en el que se comparten recetas, reportajes y hábitos sanos de alimentación se interesó por nuestro restaurante y
Master class de Luis Salcedo en el Basque Culinary Center
21 febrero 2018
El chef del Restaurante Remigio ha ofrecido una masterclass sobre verduras de invierno en uno de los centros de formación gastronómica más importantes a nivel mundial, el Basque Culinary Centre.
Gran éxito del I Fin de semana del tomate ‘Feo de Tudela’
28 septiembre 2017
Celebrado el viernes 1 y el sábado 2 de septiembre, contó con el X Concurso del tomates como acto protagonista.
I Fin de Semana del Tomate ‘Feo’ de Tudela
24 agosto 2017
Como ya adelantamos hace unas semanas, este año posponíamos la celebración del Concurso de Tomate ‘Feo’ de Tudela al mes de septiembre. El motivo no es otro
El concurso de tomate ‘Feo de Tudela’ se traslada al primer fin de semana de Septiembre
10 julio 2017
La organización del concurso ha decidido trasladar la celebración de su X edición atendiendo a motivos relacionados con el mejor momento de la temporada tanto en calidad como en cantidad del tomate.
Huerto ornamental en el Patio del Remigio
20 abril 2017
Ya se puede visitar en nuestro Patio el huerto ornamental que hemos instalado para mostrar el origen y vida de algunas de las verduras que más utilizamos.
‘Gordita’, un pincho de premio
12 abril 2017
Compuesto por taco de remolacha, liebre y mole ha obtenido el ‘Premio al Mejor Pincho elaborado con productos de caza’ en la XIX Semana del Pincho de Navarra.
Gastro Jazz en el Remigio: maridaje de viandas en salsa de notas musicales
22 febrero 2017
Un año más, música y gastronomía se fusionaron en el comedor del Remigio, dirigidas bajo la batuta de Miguel Tantos y la cuchara de Luis Salcedo.
