Enseñando a los escolares a cocinar menestra
27 abril 2016
Luis Salcedo ha sido el encargado hoy de mostrar a los niños y niñas de Tudela la importancia del consumo de verduras en la actividad ‘Cocina de Mercado’.
Actualidad
Luis Salcedo repasa la actualidad y novedades del Remigio en Cope Ribera
6 abril 2016
La colaboración con el Proyecto Social de Villa Javier, la renovación de la página web o las Jornadas de Exaltación de la Verdura han sido sólo algunos de los temas protagonistas de la entrevista.
Clase magistral de Luis Salcedo en Le Cordon Bleu
24 febrero 2016
El chef del Remigio visitó el pasado día 24 de febrero la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu Madrid de la mano de la Academia Navarra de Gastronomía. Allí impartió una clase magistral sobre las verduras de invierno de la huerta de Tudela.
Luis Salcedo gana el ‘IV Concurso cocinando nuestros sabores’ del BCC y Eroski
5 diciembre 2015
El chef tudelano ha resultado ganador de la IV Edición del Concurso Cocinando nuestros sabores de Basque Culinary Center (BCC) y Eroski. Y lo ha hecho además con un plato muy navarro: una original receta de ajoarriero.
Remigio, un rincón con vida
1 diciembre 2015
Lo quiera o no, la misión del tiempo es dejar de manera inexorable tras su paso recuerdos y retazos de historia. También rincones que de una u otra manera llegan a formar parte de nuestras vidas, y como no, de las vidas que el tiempo puso en ese mismo lugar antes que a nosotros.
El Remigio estrena imagen y página web
23 marzo 1016
De la misma manera que lo hace en su cocina, con la idea de adaptarse a los nuevos tiempos y siempre en constante evolución; el Remigio ha renovado su imagen y su sitio web.
Solidarios con el proyecto de comedor social Villa Javier
17 febrero 0216
El equipo del Hostal Restaurante Remigio ha donado 2.500€ a la Fundación Tudela Comparte para contribuir a la financiación de un comedor social que va a ponerse en marcha en Tudela dentro de unos meses.
