Menú del día

APERITIVO

Especial de la casa

PRIMEROS

• Ensalada de tomate con anchoa y bonito
• Tartar de remolacha con frutos rojos
• Judías verdes con sofrito de jamón y tupinambur
• Pochas con fritadica
• Crema de calabaza, panceta teriyaki, y pipas de calabaza

SEGUNDOS

• Corderico al chilindrón
• Escalope de ternera a la milanesa
• Hamburguesa a la parrilla
• Entrecot de vaca a la parrilla (Suplemento 4 €)
• Dorada a la parrilla estilo Orio
• Ajoarriero con huevo a baja temperatura
• Bonito con fritadica
• Arroz o fideuá de panceta con shitakes y verduritas (min 2 pax. )

POSTRES

• Cuajada quemada a la piedra
• Flan de café con nata
• Helado variado
• Sorbete de limón al cava
• Tarta de queso
• Fruta del tiempo
• Canutillos rellenos de nata con chocolate caliente
• Rulo de membrillo y queso con helado de avellana

INCLUYE

Pan, agua y vino crianza navarro.