Menu du jour
Bien manger n'est pas une chose de moments précis
Le midi du lundi au vendredi (sauf jours fériés) nous vous proposons un menu du jour avec différents plats cuisinés avec tout notre amour et notre passion.
Cette semaine...
PRIMEROS
- Lasaña fría de pimientos a la brasa, jugo de tomate asado y bonito escabechado en casa.
- Pastel de espárragos con langostinos.
- Berenjenas a la llama, meunière de pollo y avellanas.
- Hojaldre de verduritas con cremita de calabaza.
- Garbanzos con panceta y chorizo.
SEGUNDOS
- Sardinas a la brasa con sofrito y crema de pimiento verde.
- Albóndigas de pescado en salsa de cava.
- Arroz de picantón asado.
- Costillón adobado a la brasa con panadera.
- Canelones de tres carnes gratinados.
- Manitas de cerdo a la riojana.
- Rodaballo a la brasa con sofrito y verduritas de tierra y mar (suplemento 10 €).
- Cuello de cordero asado relleno de avellanas, regaliz y setas (suplemento 10 €).
POSTRES
- Redonditos de nata con chocolate caliente.
- Helado artesano.
- Sorbete de yogur.
- Sorbete de limón al cava.
- Tarta de queso.
- Tocinillo de fruta de la pasión y helado de café.
- Higos confitados al armañac, rellenos de mousse de chocolate blanco y lavanda.
- Cuajada quemada casera.
INCLUYE
Pan, agua y vino (1 botella para cada 3 personas)
30 €
Disponible de lunes a viernes (solo mediodías), excepto festivos, puentes y periodos vacacionales.
Opción para llevar: +40 cts (tupper + bolsa)
ALÉRGENOS E INTOLERANCIAS
Pese a nuestro esfuerzo, informamos a comensales con niveles muy sensibles de alergias o intolerancias que siempre puede existir una ‘contaminación cruzada’. Si usted es alérgico o no tolera determinados ingredientes, consulte con nuestro personal.
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