El Remigio en España Directo, programa de RTVE

El pasado 24 de enero nuestro equipo de cocina tuvo el placer de intervenir en el programa España Directo, conocido magazine de actualidad con múltiples conexiones en directo que se emite a través de La 1 de Televisión Española todas las tardes de lunes a viernes.

Nuestro chef y nuestro maestro parrillero nos deleitaron con la elaboración de una deliciosa receta de hinojo a la brasa con una salsa meunière, rematado con una alcaparras y una huevas de trucha. 

Te dejamos el enlace con el vídeo completo de la emisión del programa donde podrás encontrar la intervención de nuestros cocineros desde los fogones del Remigio, a partir del minuto 50:10.