Menú 60 Aniversario

En 2023 se cumplen 60 años desde que la familia Salcedo se hiciera cargo del Remigio y queremos celebrarlo contigo con este menú especial para las noches de sábados y domingos.

6 décadas de historia repletas de trato familiar, buena comida y amistades para siempre, durante los que hemos experimentado un importante crecimiento y el paso de tres generaciones por esta casa.

APERITIVOS

Croqueta de hongos y quinoa
Pani-puri de remolacha, anchoa y yogur

ENTRANTES INDIVIDUALES

Ensalada de chicharro escabechado
Capeli relleno de foie, calabaza y shitak

PRINCIPAL (a alegir)

Costillón adobado
Albondigas Luisito
Canelón de bonito dos salsas
Cocochas de bacalao al pil pil

POSTRE (a elegir)
Tarta de chocolate caliente con helado
Sorbete de yogur o limón cava
Cuajada quemada a la piedra

30 €

IVA incluido. Precio por persona.
Bebida no incluida. Siempre bajo reserva.
Válido para viernes y sábados noche (excepto fechas especiales).

ALÉRGENOS E INTOLERANCIAS
Pese a nuestro esfuerzo, informamos a comensales con niveles muy sensibles de alergias o intolerancias que siempre puede existir una ‘contaminación cruzada’. Si usted es alérgico o no tolera determinados ingredientes, consulte con nuestro personal.

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