Luis Salcedo repasa la actualidad y novedades del Remigio en Cope Ribera

La próxima apertura del Patio del Remigio, la colaboración con el Proyecto Social de Villa Javier, la renovación de la página web o las Jornadas de Exaltación de la Verdura han sido sólo algunos de los temas protagonistas de la entrevista que Javier Pérez Nievas, locutor de Cope Ribera, le ha realizado en la mañana de hoy a Luis Salcedo.

El chef del Restaurante Remigio ha explicado también la reciente visita a Mont de Marsan, donde junto con otros cocineros y representantes municipales presentaron las Jornadas de la Verdura y participaron en los actos del 30º Aniversario del hermanamiento de la ciudad francesa con Tudela. Así mismo ha adelantado algunas de las novedades que irán llegando a la carta del Restaurante Remigio a lo largo de las próximas semanas.

Escucha la entrevista completa a través del siguiente enlace:

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