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Territorio creativo es un evento que tendrá lugar el próximo lunes 23 de febrero, con una “cena a cuatro manos”. Los chefs Luis Salcedo (El Choko de Remigio, Tudela) y Pedro Sánchez (Restaurante Bagá*, Jaén) unen fuerzas para ofrecer una experiencia irrepetible a través de la unión de sus conceptos gastronómicos en un menú degustación elaborado en especial para esta ocasión.
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El próximo lunes 23 de febrero tendrá lugar un evento muy especial en El Choko de Remigio, una exclusiva cena «a 4 manos», que hemos bautizado como «Territorio Creativo: alta gastronomía en los márgenes».
A las 21:00h, en el salón de El Choko de Remigio, Luis Salcedo (El Choko de Remigio, un Sol Repsol), y Pedro Sánchez (Restaurante Bagá, una Estrella Michelin y tres Soles Repsol) ofrecerán un menú degustación elaborado exclusivamente para la ocasión. Durante el evento, ofrecerán una breve introducción sobre las características que tienen sus respectivas cocinas y explicarán los platos que elaborarán en el encuentro.
El menú estará acompañado por una selección de vinos a cargo de nuestro sumiller Juan Salcedo.



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